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IM电竞app官方下载:唐山748家食品生产企业建立“三个清单” 筑牢食品安全防线【视频】

  IM电竞app官方下载:唐山748家食品生产企业建立“三个清单” 筑牢食品安全防线【视频】筑牢食品安全防线,确保百姓舌尖上的安全,我市加强食品安全关键点把控,对748家食品生产企业建立“一企一档”和“三个清单”制度,进一步增强食品生产企业保障食品安全的责任意识、规范意识和自律意识。

  今年以来,我市按照“一企一档”原则,督促全市食品生产企业根据食品类别、生产加工场所环境卫生条件、设备设施、人员和规章制度、原辅料采购、生产过程控制、食品检验、包装标签、原辅料和成品贮存等环节存在的食品安全风险,逐一建立食品安全风险清单、措施清单和责任清单,有效解决企业自查自纠重点查什么、发现问题怎么办和落实安全责任的问题。同时,按照全市随机抽查、各县市区全面排查的原则,对企业落实“三个清单”情况进行核查。截止目前,已检查食品生产企业540家次,检查覆盖率72%,排查食品安全隐患47个,全部完成整改。

  下一步,我市各级市场监 管部门将继续把源头治“因”、过程治“因”作为监管工作的重要一环,通过监督检查、风险监测、投诉举报、工作暗访等多种方式加大食品安全风险隐患排查整治力度,筑牢食品安全防线,确保百姓“舌尖上的安全”。